Итальянский ресторан, расположенный в историческом здании на Неглинной улице, недалеко от метро «Кузнецкий мост». Каждую пятницу и субботу здесь звучит живая музыка, а раз в месяц проходят бурлеск-вечеринки и шоу варьете.  Концепция заведения строится вокруг эпохи 20-х-30-х годов в Америке. Это время джаза, шумных вечеринок и формирование итальянской мафии в штатах. Название Capo Dei Capi переводится как «Босс всех боссов» — это вершина карьеры, о которой мечтает любой сицилийский мафиози. Интерьер также поддерживает идею заведения: он выполнен в духе ар-деко с хрустальными люстрами и кожаной мебелью.